La vie de la CCEBo est rythmée par des réunions du conseil d'administration, des assemblées générales ordinaires et extraordinaires, des formations, le tout entrecoupé de visites de terrain.
Ses commissaires enquêteurs, au nombre de 81 en 2025, sont répartis dans les quatre départements de la Bourgogne.
(les caractères de couleur orange sont des liens contextuels n'hésitez pas à cliquer)